Von der Hand in den Mund

Mit diesen herrlich gefüllten Lachs-Rolls wird Dein Osterbrunch zu einem oberleckeren Frühlingsfest!

Einfach selbst gemacht

Die Tortillas dick mit Schnittlauch-Frischrahm-Aufstrich bestreichen. Dabei einen Rand von ca. 1 cm freilassen. Mit Räucherlachs und Käse belegen und fest aufrollen, in Folie einschlagen und eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Abschließend aus der Mitte heraus in mundgerechte Stücke schneiden; denn dann lassen sich die Lachs-Rolls schön aus der Hand snacken!